CARNE - CARNES
Seleccionamos personalmente la carne todas las mañanas, solo asi podemos garantizarles el mejor producto
Filetto ai funghi porcini con purea di patate
Solomillo (300g) con salsa de hongos porcini y pure de papa
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Involtini di manzo bagnati con salsa ai pepi e vino rosso, accompagnato da verdure grigliate
Rollos de sabanas de res, rellenos de mortadella, apio y zanahoria;banados con salsa de vino tinto y pimienta acompanada da vegetales parillados
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Cestino di Parmigiano con Straccetti di manzo al vino bianco, pachino e rughetta
Canasta de Parmigiano con "straccetti" de res al vino blanco, tomate cherry y arugula
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PESCE & CROSTACEI - PESCADO Y MARISCOS
Seleccionamos el producto directamente en pescaderia, por esto les proponemos el pescado del dia. Lo que encontramos de excelente lo preparamos a la manera "DIVINO"
Soute Cozze e Vongole servito con crostini di pane
Soute de Almejas y Mejillones acompanados de crotones de pan aromatizados al romero
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Gamberi All’ aglio, Limone e Timo
Camarones al ajillo, limon y tomillo
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Pesce "DIVINO" al cartoccio
Pescado del Dia, Empapelado con limon, laurel, romero y el toque del chef
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